Living Café: El lugar de encuentro perfecto para esta temporada

Club La Tercera

8 nov 2024 08:43 AM

Tiempo de lectura: 2 minutos

20%

Cada plato es una experiencia: desde el Pulpo al Olivo hasta sus postres que son irresistibles, todo se disfruta en un ambiente acogedor, pet-friendly y sostenible.

Living Café se ha consolidado como el destino ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno acogedor. Este encantador bistró no solo ofrece una excelente comida, sino que también se compromete con el medio ambiente, reciclando todos sus desechos y promoviendo prácticas sostenibles. Además, el café-restaurante es pet-friendly, permitiendo que las mascotas acompañen a sus dueños mientras disfrutan de una rica comida.

La oferta de Living Café va desde los desayunos, hasta una oferta culinaria que se distingue por el uso de ingredientes frescos, ofreciendo platos que no solo complacen el paladar, sino que también despiertan los sentidos. Cada creación es una invitación a experimentar sabores auténticos y disfrutar de momentos únicos.

Uno de los destacados de esta temporada es el irresistible Pulpo al Olivo: Pulpo del Norte servido con una exquisita salsa de aceituna botija y una salsa anticuchera. Este plato es una combinación perfecta de sabores intensos y sofisticados.

Para quienes prefieren un clásico reconfortante, el bistró nos sugiere las Albóndigas Caseras con Polenta Cremosa y Salsa Española: Albóndigas de vacuno hechas en casa, servidas sobre una cremosa polenta y bañadas en una rica salsa demi-glace española con tomate y cebolla. Este plato combina tradición y sabor en cada bocado.

Para una opción más innovadora, les recomendamos el Salmón con Puré de Camote y Edamames: salmón a la plancha, acompañado de un suave puré de camote, edamames salteados, una salsa maltesa y un delicado papel de zapallo. Este plato destaca por su explosión de texturas y sabores que despiertan los sentidos.

Y para cerrar con broche de oro, no se deben perder la nueva Tarta de Manzana: una deliciosa tarta de masa sucreé con harina de almendras, rellena de frangipán y cubierta con un domo de manzana asada. Servida con gel de manzana verde, helado de vainilla y cubos de manzana macerados en ron de manzana, es el final perfecto para la comida.

Visítalos, descubre este rico lugar en la calle La Gloria #47 y aprovecha un 20% de descuento todos los días en su carta (menos feriados). Esta primavera-verano ¡disfrútalo con buena comida y descuentos!