Siam Thai: Vive una experiencia de autor en Barrio Italia

La cocina de Siam Thai siempre nos sorprende. Con sus sabores y texturas thai son un acierto para cualquier temporada. Aquí probarás fusiones agridulces, un poco picantes y de sabores bien intensos. En fin, en este lindo restaurante de Barrio Italia, la experiencia gastronómica siempre es buena e interesante.

En esta oportunidad queremos invitarte a entrar en un mundo intrigante y esotérico junto a las nuevas creaciones de su barra. Descubre sus cócteles de autor inspirados en piedras preciosas. Elige tu carta y entrégate en Siam Thai porque lo sientes, porque te encanta o porque sabes lo que representa, así te puedes guiar para elegir la carta que representa al cóctel que “deberías” probar en tu visita a Siam Thai.

Por ejemplo, si sientes que hay algo que tienes que explorar o revelar, “Rubí” es tu cóctel. Con ron Flor de Caña de 12 años, con licor de maracuyá que incorpora miel de palma chilena infusionada en harina tostada y espumante. Un trago con un perfil dulce y amaderado. Realmente una experiencia entretenida y original para todos los sentidos.

La barra está dirigida por uno de los mejores bartender de Chile, Javier Ríos, que nos invita a probar la carta de tragos basada en piedras preciosas, como “Amatista”, que combina pisco transparente de 40 grados (que recibió medalla de oro en Catad’or 2024) mezclado con vino Pinot noir, Earl Grey, Syrup de bergamota y calafate. Así como también incorpora guisante de mariposa y notas cítricas, terminando con agua tónica premium. Su perfil? Floral y herbal.

Su magnífica terraza invita a disfrutar estos días más calurosos, descubriendo la carta de tragos y los exquisitos platos que te harán querer volver una y otra vez a Siam Thai.

Por supuesto, su cocina tailandesa no se queda atrás y también destaca por ofrecer exquisitas y variadas preparaciones. Encontrarás currys, Pad thai, sopas, etc. y platos para compartir, como su Tabla Siam Thai, para 2 o 3 personas, que incluye satay de pollo, camarones siam, rolls de camarón, thai rolls, acompañados con tres tipos de salsa.

Entonces, déjate llevar por Siam Thai y con tu credencial vigente, disfruta de un 20% de descuento en su local de Barrio Italia y un 15% de descuento en su delivery y take away.