La dieta que sigue Luis Suárez para brillar en la Copa América

La dieta de Luis Suárez para brillar en la Copa América parece dar resultados. El delantero aportó el tercer gol de Uruguay en el 4-0 sobre Ecuador y se convierte, ciertamente, en una amenaza para Chile, al que se enfrentará en la última fecha del grupo C. Los temores derivados de la lesión que puso en duda su participación en el torneo continental quedaron definitivamente en el olvido.

Suárez tuvo que ser operado en la rodilla derecha y se perdió la definición de la Copa del Rey. Sin embargo, desde esos días, ya tenía en mente llegar a la Copa en las mejores condiciones. De ahí que, como revela el diario deportivo As, siguió un estricto plan de alimentación para no arriesgar la forma física. Una dieta que le ha permitido perder tres kilos y que lo muestra en óptimas condiciones.

María Antonia Lizárraga Dallo es la nutricionista del club catalán. La profesional también tiene a cargo el proyecto Eat Like a Pro, con el que el Barcelona pretende contribuir al combate de la obesidad infantil. Lizárraga recomendó a Suárez bajar el peso para que el cartílago de su rodilla recibiera menos impacto.

Tratándose de un uruguayo, el sacrificio parece significativo. Hoy, Suárez debe priorizar las frutas, las verduras de colores intensos, el aceite de oliva y la cúrcuma. También las carnes blancas por sobre las rojas, un auténtico suplicio para cualquier charrúa amante de la parrilla.