La bacteria Listeria monocytogenes es la causante de la enfermedad conocida como listeriosis, que en sus casos más graves puede causar una septicemia o meningitis, llegando incluso a ser mortal.
Etiqueta: alerta alimentaria
Corresponde a la marca nacional “La Fuente Natural”, con fecha de elaboración del 15 de octubre de este año.
Los parlamentarios piden que se informen las medidas adoptadas para mantener la continuidad del servicio y distribución de leche tras la reciente emergencia provocada por productos contaminados.
El Hospital El Carmen de Maipú informó que los otros dos afectados se mantienen en evaluación, pero en condiciones satisfactorias.
Durante una fiscalización por parte de la autoridad sanitaria, para sacar de circulación el lote de Nan Prematuro contaminado por hongos, anunció que los cuatro menores que habrían consumido este alimento quienes ya fueron derivados a la Urgencia Pediátrica del Hospital El Carmen de Maipú.
Los productos afectados fueron distribuidos entre mayo (9.864) y junio (228) del año en curso. Ministerio de Salud aclaró que la alerta es una medida precautoria, ya que hasta ahora no hay casos clínicos asociados y que las muestras analizadas fueron enviadas al Instituto de Salud Pública (ISP).
El microorganismo Bacillus cereus, se encontraría en dos lotes de la fórmula de inicio S-26 Gold, que habrían sido distribuidos en las regiones Metropolitana, La Araucanía y Magallanes.
