Por Camila Quevedo Truan / Collage: Dominga Rozas
28 nov 2022 09:45 AM
Aunque parece más tentador cenar acostado viendo Netflix, hacerlo en el comedor tiene varios beneficios, partiendo por un mayor goce y disfrute del momento, los que se acentúan cuando estamos en compañía. Lo discuten nutricionistas, una psicóloga, un periodista gastronómico y uno que otro estudio.
La nueva promesa de la alimentación y las dietas consiste en hartarse de grasas buenas para dejar de tener hambre y adelgazar de verdad. Y, si se quiere saber más sobre nutrición, un libro recopila los más recientes estudios científicos para dilucidar las propuestas revolucionarias y definitivas que aparecen sin parar.