El plátano es una de las frutas que podemos encontrar durante todo el año, además de ser muy versátil para hacer distintas preparaciones ricas y nutritivas.
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Según la OMS, un 36% de la población chilena vive con la presión arterial alta y solo un 34% la tiene controlada. No obstante, existe una fruta que puede ayudar en paralelo al tratamiento médico.
La letra que caracteriza a su nombre no está ahí por casualidad. Estos son los alimentos que tienen este componente.
Especialistas en nutrición explican qué alimentos pueden mejorar la actividad y el enfoque en este mes donde gran parte de la población vuelve a la rutina de los estudios o el trabajo.
La psicóloga, guionista y directora creativa de Casa Sanz, restaurante vegano ubicado en el sector oriente de Santiago, lleva dieciocho años siendo vegetariana. Su objetivo -personal y profesional-, es promover la idea de que se puede disfrutar de un menú basado en plantas, vital, fresco y que mantenga a la comida como ese lugar de encuentro donde las comunidades celebran con alegría. "Si ya sabemos cómo funciona la industria de la carne, no podemos hacernos los ciegos sobre eso", explica. “Esta es la gastronomía del futuro”.
Esa capa babosa y brillante que descansa sobre los recipientes de comida de tus animales no es inocua: es el hábitat perfecto para que aparezcan bacterias y hongos, algunos muy peligrosos para la salud.
Existe un gran porcentaje de la población que podría estar viviendo con diabetes y no lo sabe. En caso de no tratarse, la diabetes puede empeorar con el tiempo.
Un equipo de nutricionistas compartió un análisis en el que descifraron, paso por paso, qué implica este método y cómo se puede aplicar.
Una experta española elaboró un listado con bebestibles que provienen de su país. Entre las propiedades de estos, está que prometen contribuir a la salud.
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La falta de energía puede provocar que no logremos llevar a cabo nuestras actividades diarias. Sin embargo, existen algunos hábitos sencillos que se pueden implementar.
En un último estudio se detectó que términos como "niña tonta" o incluso "niña buena" infantilizan y desempoderan a la paciente, colocándola como indefensa y totalmente dependiente de la intervención experta de los profesionales médicos.
¿Sientes que las tazas de café o las latas de energética que bebes a diario son demasiadas? Especialistas en nutrición y salud nos entregan sus sugerencias para bajar las dosis y evitar los riesgos.
Algunos hábitos de nuestra vida diaria podrían estar dañando nuestro corazón. Esta es la recomendación de los expertos para cuidarlo.
Por muy rica que te quede la comida ocupando el cucharón heredado de tu abuela, no deberías confiarte: las herramientas de este material guardan el riesgo de alojar microorganismos que podrían ser perjudiciales para ti y tus comensales. Aquí explicamos por qué y cómo evitarlo.
Factores ambientales, de hábitos, e incluso de la situación sanitaria en cada región hace que los distintos tipos de cáncer incidan de distintas formas en el país. A continuación un breve repaso por las más presentes, más letales, y las que aumentan con mayor preocupación en la actualidad.
