Etiqueta: alimentación

Según nuevos estudios, algunas especies comían hierba dura o juncos en vez de arbustos, mientras que otras consumían alimentos blandos cuando podían.

Universitarios realizaron una "olla común" en las afueras de la Junaeb. Dicen que hay más de 7 mil alumnos que no han recibido el beneficio.

El organismo explicó que los establecimientos deberán proveer el lugar para los estudiantes se alimenten.

Nutricionistas explican que el aporte calórico promedio de esta alimentación es similar al de los demás jardines infantiles.

Ayunar se está convirtiendo en una práctica recurrente como promesa para bajar de peso y desintoxicarse. Mientras los que ayunan afirman vivir cambios sorprendentes, la comunidad médica plantea riesgos. ¿Es realmente útil poner a prueba la voluntad pasando hambre?

El consumo regular de ácidos grasos omega 3 está vinculado a un menor riesgo de una forma de ceguera en las mujeres, dice un estudio.

BBC Mundo publica esta semana una serie sobre nutrición. En esta primera entrega explicamos cómo elegir los alimentos más sanos más allá de la información que exhiben.

María Paz y Sofía comparten el hígado y se mantienen aún sedadas y estables.

¿Cuántos chefs se precian de que en su restoranes los pescados son congelados y que añaden fibra dietaria soluble a sus platos? Pocos. Uno de ellos es Sebastián Maturana (30), que se atrevió a meter krill en los menús de los jardines infantiles de Chile, tal como Jaime Oliver revolucionó la alimentación de los escolares ingleses. En su restorán CasaMar, en Vitacura, se puede probar su apuesta por la "comida inteligente", que apunta al placer y a la salud.

Cocinero de tortas y galletones preparados sin leche ni azúcar y autor de un blog de comida saludable donde registra lo que ingiere, Marco Turu (28) ha hecho de su cuerpo un laboratorio. Sumando y restando alimentos, hoy tiene una fórmula de alimentación personal.