El neoyorquino vino al país hace nueve años y probó completos, arrollado y terremotos.
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En televisión fue un pionero. Partió haciendo un programa de entretención pero terminó haciendo un espacio cultural, siempre mostrando la calle, la gente de cada lugar.
En televisión fue un pionero. Partió haciendo un programa de entretención pero terminó haciendo un espacio cultural, siempre mostrando la calle, la gente de cada lugar.
Si viajas a lugares exóticos o grandes ciudades donde grabó sus programas, es inevitable recordarlo como si fuera una especie de amigo a distancia de quien recibiste grandes lecciones sobre comer y vivir.
Colegas locales destacan el legado de Bourdain, que en los últimos 16 años expuso en pantalla la cultura de la calle y de las personas reales.
El influyente y popular cocinero se suicidó ayer en Francia, terminando de forma trágica la historia de una de las personalidades más singulares del mundo de la gastronomía y la televisión. A través de su envidiable capacidad narrativa y su personaje, Anthony Bourdain llevó la cultura global de la cocina a los hogares de todo el mundo.
La artista italiana confesó que está "más que devastada" por la muerte del famoso chef, con quien tenía una relación desde el 2016.
Anthony Bourdain Anthony Bourdain y su cocina Sin Reservas: "La gastronomía es la ciencia del dolor"
Hace 19 años, y antes de tener programas de televisión, Anthony Bourdain publicó un artículo en The New Yorker titulado "No comas antes de leer esto". Revisa lo que dijo en ese entonces.
Se llama Confesiones de un chef, cuenta lo que pasa dentro de las cocinas de Nueva York y operó como una catapulta en la carrera del que sería uno de los cocineros más importantes del mundo.
El renombrado chef estadounidense además de incursionar en el arte culinario, entrevistó a más de un artista dando a conocer sus preferencias musicales.
Los programas dicen mucho de sus autores y protagonistas, pero siempre hay algunos en especial que resultan esenciales.
La actriz italiana Asia Argento, quien fue pareja del reconocido chef, fue una de las tantas que se manifestó públicamente contra los acosos y abusos en la industria cinematográfica.
El fallecido chef no solo era un conocedor del mundo de las historietas, sino que participó en la creación de dos historias publicadas por Vertigo.
Tras su lamentable fallecimiento, recordamos como fue el enfrentamiento entre el reconocido chef y uno de los platos insignes de la comida rápida en Chile.
El chef fallecido esta mañana contaba con más de un programa televisivo que daba cuenta de su conocimientos gastronómicos.
