Rodrigo Jiménez dice que la breve apertura fue exitosa, pues pudieron probar cómo se puede funcionar junto con máximas medidas de seguridad e higiene. Sin embargo, manifiesta su preocupación por el plan del gobierno que busca reabrir ciertos locales de productos esenciales. "Lamentablemente, en este momento, sea cual sea el canal online que deseen utilizar, la operación de nuestros locales está cuestionada dado que las autoridades anunciaron la publicación de una guía con los criterios para determinar qué productos se considerarán esenciales, sin que hasta la fecha se conozca dicha orientación", sostiene.