Venezolanos y colombianos se enfrentan a diario por el origen de las arepas, unas masitas redondas hechas de maíz que, por la migración, hoy se consumen en locales alrededor de todo el mundo. ¿De dónde son realmente las arepas?
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Los venezolanos que emigraron a distintas partes del mundo, se han llevado consigo la receta de las arepas, un plato que ahora se vende en todos los rincones y que atrae por su peculiar sabor.
Comer es una necesidad, pero también una puerta de experimentación, una manera de conocer una ciudad y su cultura. A través del paladar se descubren tradiciones, historias y emprendimientos que buscan desentrañar las raíces de un sabor particular. Lo hicimos con Bogotá, que es un reto gastronómico.
