La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos prohibió un colorante contenido en miles de productos alimenticios. Este ya había sido vetado hace años de los cosméticos por el riesgo de provocar cáncer.
16 ene 2025 12:56 PM
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos prohibió un colorante contenido en miles de productos alimenticios. Este ya había sido vetado hace años de los cosméticos por el riesgo de provocar cáncer.
Cuando se habla de adelgazar y bajar de peso, nos solemos enfocar en los alimentos sólidos. No obstante, los médicos alertan que hay otra fuente de calorías que podría estar obstaculizando las metas: los líquidos que consumimos.
Aparte de empanadas, asados y volantines, esta celebración tiene en su imaginario un consumo casi obligatorio de bebidas etílicas. Pero así como no comer carne es una opción, no beber también debe ser aceptado. Aquí algunas recetas de mocktails —o cócteles vírgenes— para tomar sin licores pero con estilo.
Para los productores de bebidas y cervezas, el principal factor en la caída de los volúmenes de venta entre abril y junio fueron las temperaturas inusualmente bajas y abundantes precipitaciones en el periodo. "Nuestros modelos estadísticos nos muestran que existe una importante relación entre temperatura y el consumo de cervezas y bebidas", admite en CCU, la mayor cervecera local.
Especialistas en nutrición advierten de las consecuencias del consumo de este alimento y lo que puede provocar en la salud de las personas.
El Servicio de Impuesto Internos publicó una nueva circular que suspende el cobro de impuesto adicional aplicable a néctares y bebidas isotónicas e hipotónicas tras los fallos de la Corte de Apelaciones de Santiago en contra de la medida.
Una investigación que incluyó a más de 500 mil personas mostró los dos subgrupos de alimentos asociados a una mayor mortalidad.
La salud intestinal y el cerebro están íntimamente conectados. Muchos optamos por bebidas que creemos beneficiosas para nuestro bienestar, sin embargo, pueden tener efectos adversos significativos en la salud cerebral
La investigación incluyó a más de 500 mil personas dando como resultado dos subgrupos de alimentos asociados a una mayor mortalidad.
Un estudio que duró 34 años y siguió a más de 100.000 personas encontró una fuerte asociación entre ciertos alimentos ultraprocesados con un riesgo mayor de muerte.
Tanto Juan Antonio Coloma como Cristhian Moreira aseguraron que "este gobierno no puede saltarse la institucionalidad".
Las bebidas zero o light podrían ser tan dañinas como las que contienen azúcar. Un estudio reveló la conexión entre los edulcorantes artificiales y un grave problema al corazón.
Sólo 2 latas de refresco por semana es demasiado según una nueva investigación. Este tipo de líquidos, ha tenido un incremento considerable en el país durante el último tiempo, lo que puede traer problemas de salud a futuro.
Investigación incluyó a 10 millones de personas, y por primera vez midió con precisión los efectos de los alimentos ultraprocesados.
¿Sientes que las tazas de café o las latas de energética que bebes a diario son demasiadas? Especialistas en nutrición y salud nos entregan sus sugerencias para bajar las dosis y evitar los riesgos.