Sabemos que lo más importante de un plato es que esté rico, pero esta preparación, típica del Medio Oriente, además cumple con otro propósito moderno: funcionar muy bien en las fotos. Acá explicamos cómo hacerlo.
21 oct 2024 11:55 AM
Sabemos que lo más importante de un plato es que esté rico, pero esta preparación, típica del Medio Oriente, además cumple con otro propósito moderno: funcionar muy bien en las fotos. Acá explicamos cómo hacerlo.
Dulce, salado, para veganas o vegetarianas: las opciones para regalar un buen y cariñoso comienzo en el Día de la Madre son montones. Pero ninguna como las que ofrecen los emprendimientos que te presentamos a continuación.
Te invitamos a revivir la clase de Caro Rocco, que nos sorprendió con una forma completamente distinta de disfrutar este clásico plato dulce, pero ahora en una versión salada perfecta para un fin de semana, cuando intentamos empezar el día más relajados.
Se acerca el Día del Padre y la pregunta de rigor es: ¿ya tienes su regalo? ¿Tienes claro, al menos, qué será? Acá te damos una mano para que le hagas comenzar el día regaloneado y con el ombligo para afuera.
Apareció como mercado itinerante, saltó a restaurante y ahora se lanza un clavado de 6.000 metros, no de altura real pero sí de terreno, ocupando el antiguo edificio consistorial de Lo Barnechea. Una casona lo suficientemente desgastada como para pedir a gritos caer en buenas manos para revivir. Y qué maravilla haberlo hecho en las manos, cabeza y saber de Mari Gálmez y Pablo Lamarca, la dupla detrás de Mastica, mucho más que una marca, una forma de vivir el diseño y el disfrute que ahora abre sus puertas.
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Son varios los espacios con renovado calor de barrio que podemos encontrar en plena ciudad.
Para quienes disfruten de comer al aire libre, pero no tanto de cocinar, o no tienen tiempo de hacerlo, el take-away es la solución. Acá, 4 nuevas apetitosas propuestas del panorama gourmet en Santiago.
A casi cinco años de la apertura de su primer local en La Dehesa, este restorán llegó al Hotel W, donde estrenaron su primera carta de brunch.