Etiqueta: caleta
Durante la tarde del martes se registró un temblor en gran parte de la Región de Arica y Parinacota, hecho que fue relacionado con la aparición del pez remo, especie que supuestamente se antecede a los movimientos telúricos ¿Qué dicen los científicos de esta correlación de sucesos?
Uno de los mayores distintivos (o lujos) que tiene el Festival de Cocina Ñam es su fuerte acento y compromiso con la pesca artesanal. Hace dos años se empeñaron con que al cerro Santa Lucía, donde se celebra su parte familiar, fiestera y masiva, llegaran distintas caletas del país con sus productos y venta directa. En 2017 se sumaron a la muestra seis cocinerías con platos caseros vendidos y creados por las propias cocineras de distintas mesas costeras. Ahora van por más celebrando el churrasco marino, sanguchote emblema que recorre de norte a sur nuestras caletas y que es –literalmente– el pan de cada día para todos estos comedores. En alianza con el Fondo de Fomento de Pesca Artesanal (FFPA), Ñam entrega el privilegio de poder comer y comprar de nuestras aguas en estos tres formatos y en un mismo lugar. Sin duda una oportunidad que hay que pescar.
La caleta se ha transformado en un albergue natural de ballenas azules donde una científica busca saber qué "dicen" estos cetáceos.
A pocas cuadras de La Moneda, en plena Alameda, hay una caleta donde vive un grupo de ex niños Sename. Son jóvenes que se escaparon hasta 25 veces de los centros de protección porque prefieren la calle a estar encerrados. En esta improvisada comunidad, donde las piezas están armadas con cartones y nylon, se da una peculiar solidaridad entre ellos. "Se aprenden mejores valores en la calle", aseguran. Paula.cl adelanta este reportaje que está incluido en la edición impresa que aparece este sábado.
Alud bajó desde la cordillera por la quebrada de la reserva natural Pan de Azúcar e hizo retroceder la orilla de la playa. Sernapesca inició la limpieza del litoral, pero los habitantes de la caleta se quejan por la falta de visitantes y el impacto económico que les genera.
El hecho se registró en la caleta Mehuín y afectó a puestos de artesanías, mariscos y una cocinería mapuche lafkenche.
El hecho se registró en la caleta Mehuín y afectó a puestos de artesanías, mariscos y una cocinería mapuche lafkenche.
El hecho se registró en la caleta Mehuín y afectó a puestos de artesanías, mariscos y una cocinería mapuche lafkenche.