La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos prohibió un colorante contenido en miles de productos alimenticios. Este ya había sido vetado hace años de los cosméticos por el riesgo de provocar cáncer.
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El aspartamo, utilizado en productos que van desde refrescos dietéticos de Coca Cola hasta el chicle Extra de Mars y algunas bebidas, fue finalmente catalogado como “posiblemente cancerígeno para los humanos” por la OMS. Ahora, otro estudio descubre otros potenciales problemas que puede producir esta sustancia.
Ciencia Carolina Gainza sobre neuroderechos ante la Unesco: “Es tiempo de tener una discusión seria”
La subsecretaria de Ciencia participó en la instancia donde los representantes de Estados miembros de la ONU se reunieron para consensuar recomendaciones globales en el desarrollo de la neurotecnología.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló que los endulzantes no son efectivos para controlar el peso a largo plazo y pueden tener efectos indeseados si se usan por mucho tiempo, entre otras contraindicaciones.
El organismo señaló que provocan varias enfermedades. Una investigación ya había determinado las consecuencias que puede tener para la salud de un tipo muy popular de edulcorante. Esta es la lista de los edulcorantes que la OMS no quiere que uses más.
El aspartamo, utilizado en productos que van desde refrescos dietéticos de Coca-Cola hasta el chicle Extra de Mars y algunas bebidas Snapple, fue finalmente catalogado como “posiblemente cancerígeno para los humanos” por primera vez por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, dependiente de la OMS.
El 14 de julio, el organismo de la ONU publicará la decisión final sobre los riesgos cancerígenos del ingrediente que está presente en bebidas dietéticas, chicles y otros productos.
Los acuerdos, que aún no se han firmado y cubren entre 50.000 y 85.000 demandas, forman parte de un plan de Bayer de US$10.000 millones, de acuerdo a personas familiarizadas con las negociaciones.
