Los hinchas del Timao arrojaron la pieza del animal cuando el encuentro se encontraba igualado y buscaban recordarle a su rival el feo apodo que les tienen.
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Los venderán en fondas, restaurantes y carritos en la calle, pero para no llevarse sorpresas mejor es hacerlos en casa. Aquí contamos cómo.
Con los precios actuales, opciones como la entraña, el lomo o el pollo ganso se ven cada vez más lejanas. Para que el fuego nunca se apague, aquí van algunas posibilidades más baratas pero no por eso menos sabrosas.
Una manera sencilla de llevar el chancho a otro nivel: solo se necesita un puñado de ciruelas deshidratadas, un poco de vino añejo y un buen rato en el horno. ¿Resultado? Una elegante y suave carne agridulce.
Existe un alimento entre todos que estaría cargado de nutrientes que se necesitan para mantener una buena salud.
Los autores del análisis también pudieron ver que los productos altamente procesados tenían más de estos elementos por gramo.
La noticia de dos exitosos transplantes de corazón de cerdos a humanos dieron la vuelta al mundo. El doctor Muhammad A. Mohiuddin estuvo a cargo de estas dos operaciones, y tras su paso por Congreso Futuro conversó con Qué Pasa sobre el futuro de esta técnica.
Si hay prisa o simplemente no quieren hacerse muchos problemas con la cena durante estas fiestas, aquí van cinco preparaciones con cinco carnes distintas. Todas son fáciles de hacer y con cualquiera pueden quedar como reyes.
Conocido por nuestros vecinos allende la cordillera como matambrito, es un corte que día tras día -o asado tras asado- gana fieles adeptos por su particular sabor y versatilidad. Acá cuatro recetas de aliños para disfrutarlo de distintas formas.
Lawrence Faucette (58) tenía una enfermedad cardíaca terminal cuando recibió el trasplante de corazón de cerdo que le salvó la vida. Un mes después, el paciente experimenta una milagrosa recuperación.
Salud Comer solo dos porciones de carne roja a la semana aumenta el riesgo de diabetes según Harvard
Reemplazar la carne roja por fuentes de proteínas de origen vegetal puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 62% según la investigación.
Los científicos dicen que este estudio científico podría propiciar mejores resultados para "innumerables personas" que necesitan trasplantes. Autoridades de EE.UU. pronto autorizarán los pimeros ensayos en humanos con esta técnica.
Desde el hospital detallaron que el paciente “actualmente respira por sí mismo y su corazón funciona bien sin asistencia de dispositivos de apoyo”.
Conoce qué es lo que más harán los chilenos en esta celebración y la recomendación de profesionales para evitar que pase la cuenta.
Con los precios por las nubes, bueno es ponerle atención a algunas partes que no superan las diez lucas por kilo pero que, cuando se cocinan bien aliñados en una fuente, rinden bastante. A tomar nota.
