Para que esta receta tenga un resultado perfecto se recomienda que la carne tenga un porcentaje de grasa superior al 7%, para que no se seque al cocinarse en la parrilla o sartén.
Etiqueta: choripán
El Kiosco Roca, el emblemático local de Punta Arenas designado mejor picada de Chile en 2012, trepa por Chile. Ya tiene locales en Concepción, Santiago, Valparaíso y Viña desde donde trata de imponer la extraña combinación que lo ha hecho famoso en sus tierras.
El Kiosco Roca, el emblemático local de Punta Arenas designado mejor picada de Chile en 2012, trepa por Chile. Ya tiene locales en Concepción, Santiago, Valparaíso y Viña desde donde trata de imponer la extraña combinación que lo ha hecho famoso en sus tierras.
