Porque cada vez queda menos para septiembre, recuerda esta rica receta.
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Revisa la receta de la clase del jueves en Paula Cocina.
Aprende a curar tu sartén de hierro fundido, para que te dure por muchos años.
Revisa la receta con la que Dalal Halabi se presentará este jueves en Paula Cocina.
Revisa el maridaje de Carolina Leiva.
Revisa la experiencia invernal a la que nos invitó Carolina Leiva.
La razón de que la masa tenga que reposar tanto tiempo en esta receta, es para que logre fermentar lo suficiente y quede sabrosa, delgada y crujiente. Otro tip importante es que nunca hay que meter las hojas de albahaca –o en otro caso, de rúcula– con la pizza al horno, porque éstas se deshidratan y ennegrecen.
Revisa el paso a paso de la receta de Josefina Domínguez.
No te pierdas la clase del jueves 21 de julio de Club Paula Cocina.
Si el relleno del pie o kuchen es fundamental para su sabor, la materia prima tiene que ser de primer nivel. Pero ¿cómo escoger las mejores manzanas?
Revisa la receta que este jueves preparará Josefina Domínguez durante la clase de Club Paula Cocina.
