Cocina

10 SEPTIEMBRE
Para endulzar la semana: preparamos trifle de tres chocolates con berries
Con nuestros amigos de Culinary Chile, te invitamos a preparar un rico postre para endulzar lo que queda de semana.
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Para endulzar la semana: preparamos trifle de tres chocolates con berries

04 SEPTIEMBRE
¿Antojito para ver el partido?: preparamos un sandwich de pescado frito
Junto a nuestros amigos de Culinary Chile te invitamos a preparar este exquisito sandwich de tu pescado favorito, para deleitarte con el sabor del mar de una forma entretenida y ver el partido de Chile contra Brasil.
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¿Antojito para ver el partido?: preparamos un sandwich de pescado frito

27 AGOSTO
¿Un antojo para la mitad de la semana?: preparamos un macetero de mousse de chocolate
Junto a nuestros amigos de Culinary Chile te invitamos a endulzar este miércoles con este postre rico, dulce y con una presentación para impresionar.
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¿Un antojo para la mitad de la semana?: preparamos un macetero de mousse de chocolate

19 AGOSTO
4 restaurantes de Lima destacados entre los 50 mejores del mundo
Estos locales prometen conquistar cada uno de los sentidos de los amantes de las artes culinarias y figuran en el ranking The World’s 50 Best Restaurants. El primero de todo el listado también está en la capital de Perú.
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4 restaurantes de Lima destacados entre los 50 mejores del mundo

17 AGOSTO
Los 6 errores en la cocina que pueden causar intoxicación alimentaria
Dejar el arroz fuera del refrigerador o lavar el pollo antes de cocinarlo son prácticas más comunes de lo que uno cree. Pero los especialistas advierten que pueden tener consecuencias graves.
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Los 6 errores en la cocina que pueden causar intoxicación alimentaria

13 AGOSTO
Estos son los 4 restaurantes de Lima que destacan entre los 50 mejores del mundo
El ranking The World’s 50 Best Restaurants incluye cuatro restaurantes limeños, entre los que se encuentra el que figura en el puesto número uno. Acá, los detalles de los locales ubicados en la capital de Perú, país que es reconocido ampliamente como una potencia mundial de la gastronomía.
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Estos son los 4 restaurantes de Lima que destacan entre los 50 mejores del mundo

28 JULIO
Así es Perú Mucho Gusto Tacna 2025, la contundente feria gastronómica a la que se puede llegar en una hora desde Arica
Desde chocolates elaborados con frutos de la Amazonía peruana hasta lomo saltado con hongos de Porcón. Estas son solo algunas de las preparaciones que se pueden encontrar en el evento. Tacna también ofrece múltiples experiencias culinarias para comensales de todo el mundo.
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Así es Perú Mucho Gusto Tacna 2025, la contundente feria gastronómica a la que se puede llegar en una hora desde Arica

25 JULIO
Churrascas con pebre de cochayuyo y palta: una receta imperdible para estos días fríos
Con nuestros amigos de Culinary Chile te enseñamos a preparar en menos de un minuto esta irresistible masa tostada acompañada con este particular aderezo.
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Churrascas con pebre de cochayuyo y palta: una receta imperdible para estos días fríos

24 JULIO
Todo lo que debes saber de Perú Mucho Gusto Tacna 2025, la feria gastronómica que se realizará a solo una hora de Arica
El evento culinario más importante de Perú contará con más de 120 expositores de todas sus regiones. Los asistentes podrán disfrutar de múltiples preparaciones tradicionales y fusionadas. También habrá clases de cocina con chefs reconocidos, espectáculos, actividades familiares y música en vivo.
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Todo lo que debes saber de Perú Mucho Gusto Tacna 2025, la feria gastronómica que se realizará a solo una hora de Arica

29 JUNIO
La receta ideal para hacer los mejores calzones rotos caseros
El antojo de unos calzones rotos recién hechos cuando hace frío es irresistible. Esta es la receta para prepararlos en casa y que te queden esponjosos, sabrosos y perfectos para compartir en familia.
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27 JUNIO
Esta es la receta más fácil para hacer sopaipillas caseras y esponjosas
Nada mejor que una sopaipilla cuando hace frío y lluvia. Si no sabes cómo preparar una, aquí te dejamos la receta simple e infalible para que te queden deliciosas y esponjosas.
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09 MAYO
¡Receta para el finde!: Te enseñamos a preparar atún asiático y flautas de carne mechada
Hoy en Paula Cocina estaremos junto al chef Nicolás Rosen, dueño del restaurant Rosita, para preparar dos platos únicos. ¡Te esperamos!
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¡Receta para el finde!: Te enseñamos a preparar atún asiático y flautas de carne mechada

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