Receta, producción y foto: Antonia Cafati, @brotesyraices
1 may 2020 09:20 AM
Todavía se encuentran frutillas en las verdulerías. ¿Qué hacer con las últimas?
La mezcla es perfecta: el dulzor de la zanahoria, el frescor cítrico de la naranja y el inconfundible toque anisado del hinojo, que en otoño está en plena temporada.