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Una visión clara, ingenio y buenas ideas van mucho antes que presupuesto en la lista a la ahora de remodelar una cocina. Así lo demuestran estos cuatro casos.
Elevar el estándar. A eso apuesta hoy la oferta de proyectos inmobiliarios independiente de su ubicación. Terminaciones y equipamientos que marcan la diferencia, con innovaciones en diseño, tecnología y funcionalidad, apuntando a un cliente cada vez más informado y exigente.
Bajo el nombre Cabro Cocina, Felipe Tamayo ha armado su sello con una comunidad donde tiene cerca de 45 mil seguidores y ya cuenta con su primer libro publicado. La clave del éxito ha estado en acercar a las personas a una cocina rica, simple y bonita.
Durante décadas, la sala de estar fue el centro del hogar, tanto en espacio como en diseño. Sin embargo, con el afán de generar líneas más fluidas y ambientes más relajados, la cocina ha ido ganando terreno. No sólo para compartir con la familia, sino también con amigos.
Aunque se consiguen todo el año congeladas o enlatadas, no hay como las arvejas frescas. En plena temporada de esta legumbre vale la pena comprarlas en sus vainas porque están en su peak de sabor y aportan más nutrientes y vitaminas. Además, su casi nulo porcentaje de grasa las convierte en un ingrediente aliado previo al verano. Aquí, seis recetas para disfrutarlas en su mejor momento.
