Estudio liderado por Dra. Patricia Burgos, académica de la Universidad San Sebastián, directora del Centro CEBICEM, evidenció el impacto de una alimentación no saludable por cortos períodos.
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A fines de la primavera comienza la verdadera temporada de este fruto, con ejemplares llenos de jugo, sabor y aroma. Porque no es lo mismo una ensalada con un rosado renguino que con uno larga vida, aquí van algunos consejos para usar y distinguir las distintas variedades.
Empieza la época del año en la que la oferta de frutas y verduras, poco a poco, mejora considerablemente. Aquí algunos consejos para escoger los mejores productos e ideas para cocinarlos.
Si ya cambiaste tu alimentación y estás haciendo más ejercicio, pero no ves resultados, podrías estar haciéndolo de forma incorrecta. Esta es la recomendación de la entrenadora de celebridades en España.
Con los precios actuales, opciones como la entraña, el lomo o el pollo ganso se ven cada vez más lejanas. Para que el fuego nunca se apague, aquí van algunas posibilidades más baratas pero no por eso menos sabrosas.
Investigación en 11 países latinoamericanos revela las consecuencias que tiene entre estos estudiantes el consumo regular del desayuno.
Estudio publicado en la revista científica The Lancet, revela los riesgos asociados a su consumo y especialistas en nutrición explican qué significa esto para la población chilena.
Un video viral asegura que una caminata de diez a 20 minutos ayuda a “envejecer maravillosamente”, pero, ¿que dice la evidencia científica sobre los efectos de un paseo después de comer?
Un nuevo estudio encuentra la causa de cómo una mala alimentación podría aumentar el riesgo de estas dos enfermedades con el tiempo.
La investigación mostró cómo se puede desafiar a los genes para mejorar las chances de vivir por más tiempo.
Poco a poco los productos del mar le pelean a las carnes rojas sobre las brasas. Pero como no cualquier pez funciona, dos chefs explican qué especies se asan mejor y qué herramientas y técnicas son necesarias para armar una fonda con sabor a océano.
Descubre cuáles son las mejores formas de consumir la semilla que ha sido destacada durante mucho tiempo en la lista de superalimentos.
Según el experto, el hambre emocional —que consiste en comer en exceso a raíz de las emociones y estado de ánimo— puede desencadenar en graves problemas de salud.
En el listado de alimentos figuran desde masas dulces hasta frituras, mientras que entre los líquidos hay desde distintos sabores de mojitos hasta sangría.
Hace rato que esta bebida láctea es parte de la alimentación chilena. Por esom no son pocas las opciones que tenemos en esta línea en el comercio. Aquí, un pequeño repaso por cuáles valen más la pena.
