Sabemos que lo más importante de un plato es que esté rico, pero esta preparación, típica del Medio Oriente, además cumple con otro propósito moderno: funcionar muy bien en las fotos. Acá explicamos cómo hacerlo.
21 oct 2024 11:55 AM
Sabemos que lo más importante de un plato es que esté rico, pero esta preparación, típica del Medio Oriente, además cumple con otro propósito moderno: funcionar muy bien en las fotos. Acá explicamos cómo hacerlo.
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de un dip de queso crema con topping de shawarma y unas empanadas de espinaca, pistacho y queso feta, con todo el sabor de las de especias características de la comida árabe.
Fácil de hacer, barato, portátil y hecho con dos de los cultivos más antiguos que la humanidad ha domesticado: este plato del Medio Oriente debió de ser un alimento muy popular en la Antigüedad.
El CEO de Genero Capital, compañía que es accionista de Awj Investments, a cargo de la empresa de comida, viajó esta semana a Chile como parte de un grupo de empresarios dubaitíes que exploraron posibilidades de negocios en Chile, en una misión que incluyó diversas actividades y que fue coordinada por el Bank of Palestine.
Al Souk –el mercado, en árabe– es la nueva tienda que los dueños de la distribuidora Oriental Productos acaban de abrir en Vitacura. Aquí, una fina selección de algunos de sus productos para orientarse en la compra.