El joven deberá presentarse el 16 de octubre en el Juzgado de Policía Local de Concepción.
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En este preciso momento y al otro lado del globo, China está en su fiesta más importante: el Festival de la Primavera o Año Nuevo Chino, celebración que dura 15 días y que pone al perro como regente para las siguientes 12 lunas. Por aquí hacemos honor a este bello, leal y cariñoso animal con el Hot Dog, el famosísimo pan alargado con salchicha dentro y múltiples agregados que en Chile cala profundo, con versión propia y adorada a nivel bandera. Un poco de historia, datos, reinvenciones y goces con el perro caliente absolutamente completo.
Las variantes tipo "Dinámico", "Chacarero", "Brasileño" y "As" tienen también su público, frente al completo Clásico.
En un viaje para reencontrarme con el alma criolla que se perdió en Nueva York, fui a revisar uno de los carritos de completos más famosos de la capital y el conocido "Bella".
En un ejercicio absolutamente arbitrario, antojadizo y anti "un verano sin polera", entramos en un verdadero tema país: ¿Cuál tiene más seguidores, la cada vez más de moda hamburguesa gourmet o el chilenísimo completo?
