Una reciente investigación de los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos arrojó que no todos los alimentos procesados son igual de “malos” que otros. Esta es la lista de los que podrían consumirse a diario.
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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos prohibió un colorante contenido en miles de productos alimenticios. Este ya había sido vetado hace años de los cosméticos por el riesgo de provocar cáncer.
El Informe Anual Global de Mejores Dietas reveló su lista 2025, que tiene como objetivo brindarle a los consumidores una experiencia más personalizada al momento de elegir un estilo de nutrición.
Estudio descubrió que esta baya tiene una alta concentración de antocianinas, compuestos bioactivo de origen vegetal que tienen una variedad de beneficios para la salud, incluidos efectos antiinflamatorios, antidiabéticos y antimicrobianos.
Reducir calorías es clave para perder peso, pero hacerlo correctamente es fundamental para evitar efectos indeseados. Descubre cómo calcular tu déficit calórico ideal y aplica estrategias prácticas para adelgazar de forma efectiva y duradera.
En el programa de streaming de La Tercera, 'Desde la Redacción', el editor de Qué Pasa, Patricio Lazcano, explicó en qué consiste el ayuno cronológico o 'cronoayuno', de qué forma incide el horario de las alimentación y cuántos kilos se pueden llegar a bajar. Revisa en el video todos los detalles.
Los “bichos buenos” de nuestros intestinos necesitan ser cuidados con ciertos alimentos para funcionar de forma correcta. Esto mantendrá al estómago sano e, incluso, puede ayudar a mejorar nuestro estado de ánimo.
Mientras el ayuno intermitente ha sido una de las estrategias favoritas para perder peso, el cronoayuno propone un enfoque más sofisticado. ¿En qué consiste esta nueva tendencia y por qué podría ser más efectiva que otros métodos?
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Un equipo de investigadores de EE.UU. señala que los alimentos que conforman la dieta occidental podrían potenciar la inflamación crónica, lo que eventualmente conduce al crecimiento de tumores y cáncer.
Investigadores de EE.UU. sugieren en una nueva investigación que quienes tienen una dieta rica en alimentos inflamatorios presentan un riesgo un 84% mayor de padecer demencia.
Más que por su color o sabor, este alimento ha ganado popularidad por sus supuestas propiedades para la salud. Pero ninguna, según los especialistas, cuentan con un respaldo científico sólido.
En un nuevo estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition, investigadores señalan que consumir más proteína vegetal que animal puede ser beneficioso para prevenir problemas al corazón.
Beltrán, el bebé de la actriz Isidora Khamis, tuvo que ser llevado a urgencias por un síntoma que la asustó. Aunque pensó lo peor, una enfermera la tranquilizó y le dijo que posiblemente era una alergia alimentaria. Ahora, escribió un libro para guiar a otras madres y padres en este camino.
Un nuevo fármaco podría remecer el mercado de los medicamentos contra la obesidad, y convertirse en un duro rival para Ozempic de Novo Nordisk y la tirzepatidade de la empresa farmacéutica Eli Lilly. Acá te lo contamos.
