Si eres fanático de las cosas dulces, no puedes dejar pasar este postre, que mezcla manjar con merengue.
slehuede
7 mar 2012 11:18 PM
Si eres fanático de las cosas dulces, no puedes dejar pasar este postre, que mezcla manjar con merengue.
Este postre es originario de la ciudad de Lima, en Perú, pero se cree que tiene una clara influencia islámica.
Estas calugas son muy fáciles de preparar y son ideales para disfrutar después de almuerzo o para regalar.
Una perfecta combinación de chocolates y avellana para un exquisito postre.
Una alternativa diferente para celebrar el día de la madre.
Mamajako, empresa especializada en el rubro de los dulces debe su nombre a una mezcla entre el apodo de su dueña, Jacqueline (Jako), y su rol de madre. Sencilla explicación que se impregna en cada producto que esta emprendedora elabora desde hace una década y que, por estos días, renueva su oferta adecuándose a un mercado competitivo.
Pensadas para decorar, compartir o, incluso, para regalar, estas delicadas recetas de dulces navideños se pueden hacer con la ayuda de niños. Sencillas, requieren de solo tres pasos.
Desde la recolección de dulces hasta meseros disfrazados tuvo la "noche de brujas" en la capital.
Dulce clásico de origen español y preparación casera, el turrón concentra múltiples sabores e ingredientes: cada preparación tiene su qué, pero todas comparten esa deliciosa y sólida consistencia ante la cual sucumben por igual grandes y chicos.
Cierre los ojos. Saboree una golosina que se fabrica de la misma manera desde el siglo pasado. Abra los ojos. Frente a usted hay una montaña de merengue hecha con almíbar y clara de huevo batida con una varita de parque, tal como le enseñaron a María Reinaldina Vera, la Cota, su madre, su abuela y su bisabuela.
El almuerzo del Día de la Madre merece un postre espectacular. Mousse de maracuyá o carlota con crema de caramelo, dispuestas en copones o fuentes transparentes son un regalo doble: el postre y el recipiente de vidrio. Acá, vitrinas vintage, recetas tentadoras y datos para agasajar con dulzura.
La locura por estos pastelitos de cubierta de colores llegó para quedarse. Además de ser increíblemente decorativos para la hora del té o cumpleaños infantiles, resultan tan fáciles de hacer que se pueden cocinar con los niños. Para decorar los cupcakes hay que echar a volar la imaginación entre todos.
Vegetales como las betarragas y los zapallos permiten darle un toque dulce y sano a queques y muffins.