Aunque aparecieron tímidamente en los noventa en California, hoy las barras especializadas en jugos saludables –elaborados con combinaciones de frutas y hortalizas– son furor en Estados Unidos, sobre todo en Nueva York, donde hay más de cien locales. En Buenos Aires la moda comenzó hace un par de años y, por estos días, dos acaban de abrir sus puertas en Santiago.
Revista Paula.
27 ene 2014 05:44 PM