Quizás porque son tan sabrosas y fáciles de comer, hay versiones de empanadas en toda Latinoamérica. Aquí, la receta para una exquisita empanada chilena.
slehuede
7 mar 2012 11:18 PM
Quizás porque son tan sabrosas y fáciles de comer, hay versiones de empanadas en toda Latinoamérica. Aquí, la receta para una exquisita empanada chilena.
Una sana empanada hecha a base de verduras.
Los pequenes son una especie de empanada, pero triangular y más pequeña, que se rellena con cebolla y color.
Este producto es típico del centro sur de nuestro país y es una buena forma de aprovechar las peras.
Mucho más que una masa doblada, la empanada es la más famosa de las comidas portátiles.
La Dirección de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la UC entregó algunas recomendaciones para evitar consumir estos productos en mal estado, ya que podrían provocar severos cuadros de tifus o hepatitis.
Tras haber sido reconocido con la mejor nota del Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile, Osvaldo Becker revela los detalles que marcan la diferencia al momento de preparar empanadas.
Sanciones por no respetar la temperatura e higiene en la fabricación de los productos pueden llegar a unos 37 millones de pesos.
Sanciones por no respetar la temperatura e higiene en la fabricación de los productos pueden llegar a unos 37 millones de pesos.
La subsecretaria de Salud explicó que "las personas deben fijarse dónde compran, consumen y cómo preparan las empanadas en sus casas".
La subsecretaria de Salud explicó que "las personas deben fijarse dónde compran, consumen y cómo preparan las empanadas en sus casas".
En tanto, el ministro Jaime Mañalich descartó que entre los trabajadores existan trastornos por adicciones.
En tanto, el ministro Jaime Mañalich descartó que entre los trabajadores existan trastornos por adicciones.
Por estos días ofrecen un festival dedicado al loco y sus cuatro empanadas fritas.