Etiqueta: Entrevistas

Reportera por vocación y fumadora por pasión, Blanca Arthur, una de las periodistas políticas con más trayectoria en el país, ha llorado la partida de su mejor amiga Raquel Correa. Aquí ejercita su ojo crítico para evaluar cuánto ha cambiado el periodismo y los políticos y también alerta de las exigencias de la sociedad hacia las mamás que trabajan.

Después de tener una de las clínicas más grandes y prestigiosas del país, este cirujano plástico hoy está radicado en España y viene por períodos cortos, solo para no abandonar a sus fieles pacientes chilenas. Su experiencia ha hecho que se resista, cada vez más, a usar el bisturí sin que exista una razón justificada. Aquí, cuenta por qué.

PAULA Nº­5 Esta audaz entrevista significó –según Delia Vergara, primera directora de la revista– el despegue definitivo de Paula. El artículo abrió una potente polémica entre lectoras y lectores en la sección Cartas, y gracias a ella Paula se hizo conocida. A partir del número 6 se empezó a vender con ganas todos los meses. Este artículo es una muestra del interés del equipo periodístico de esos años para abordar temas peliagudos, sin temor a las consecuencias públicas.

Su mérito es haber superado el consabido estereotipo del asado y las pastas. El chef trasandino Martín Molteni está seriamente embarcado en descubrir y rescatar la raíz indígena de la cocina argentina. En su restorán Pura Tierra apuesta por productos nativos como miel de caña, carne de llama y cereales altiplánicos.