¡Basta ya de estigmatizar al pan como la fuente de nuestros problemas nutricionales! Para reivindicarlo, acá proponemos un sándwich tan delicioso como sano, fresco y contundente, ideal para comer con calor.
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El hallazgo representa una nueva esperanza en el tratamiento de esta enfermedad.
A pesar de Popeye, esta verdura no tiene muy buena fama. Pero además de nutritiva, es muy sabrosa y colorida. Acá una buena manera de aprovecharla, ideal para una noche de invierno.
El salmón, por su carne sabrosa y firme, siempre salva ante situaciones difíciles. Pero si estás aburrido de hacerlo al horno, acá una alternativa igual de fácil y rápida pero todavía más rica.
Esta receta, que se puede rellenar con lo que quieras, es lo que traerá el cocinero Vicente Allel a nuestra próxima clase: una torta de verduras sin gluten ni lactosa para combinar con todos los vegetales y salsas que prefieras.
Tienen fama de comida de hospital, pero lo cierto es que este método, bien aplicado, puede resultar en una sabrosa y fácil manera de aprovechar los vegetales. Solo hay que cuidar los tiempos de cocción, ponerse creativos con los aliños y leer este artículo.
Entre todos los alimentos que existen en los registros del Internet, la Inteligencia Artificial seleccionó el mejor en base a dos criterios: los nutrientes y la cantidad de calorías.
Aquí, las razones por las que la clorofila –presente en hojas como la espinaca y la rúcula– es una excelente aliada de la salud y la belleza. Además, los variados formatos disponibles para consumirla como complemento y la experiencia de la periodista Ivette Vergara.
