De acuerdo al organismo, los productos provienen principalmente de Perú y Bolivia, países con los que Chile no tiene acuerdos fitosanitarios para la importación y posterior consumo humano.
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Las restricciones por la pandemia del Covid-19 fueron una de las principales razones que llevaron a las comunas a suspender las celebraciones, incluso por más de tres años. Hoy, sin alerta sanitaria, el panorama parece cambiar y las comunas ya alistan la música, la comida y los juegos típicos para las Fiestas Patrias de 2023.
En el último año se han registrado 66 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos asociados exclusivamente a restoranes, y en los cuales, más de 200 personas se han visto afectadas en su salud.
“Es importante el llamado a respetar las normas y ser cuidadosos. Si alguien quiere ir apurado, más vale que no salga, porque con esa cantidad de autos tiene que demorarse más el viaje, entonces paciencia”, enfatizó la ministra Jessica López.
Cuando el carbón o el gas no son opciones, toca eludir los prejuicios y salir del apuro con uno de estos aparatos. Aunque tiene sus desventajas, también posee puntos a favor, como grillar bien vegetales, pescados e incluso algunos cortes de carne.
La joven Sam Westphal analizó cómo se siente el mes de septiembre en Chile. “Cuando el reloj marca la medianoche y ya es el 1 de septiembre, todo el país cambia”, dijo.
El evento se realizará entre el 15 al 19 de septiembre en el Parque Padre Hurtado.
Para las personas pensionadas y quienes trabajen en el sector público existe una ley que detalla los montos que deben recibir para estas celebraciones. Revisa los detalles a continuación.
Los problemas más comunes constatados en las fábricas o elaboradoras de empanadas en años anteriores son generalmente por limpieza y sanitización. Estos alimentos, advirtió el seremi de Salud RM, deben comprarse calientes para el consumo inmediato, o refrigeradas.
Este aporte monetario, al cual no se le aplican descuentos, se entrega una vez al año con el fin de abaratar los costos de esta celebración.
Acá encontrarás una serie de sugerencias en cuanto a organización, porciones y cuidados que se deben tener en cuenta.
La Tasación de Actividades Esporádicas (TAE) es una alternativa para quienes quieran participar de estas instancias, pagando sólo un IVA tasado por las ventas proyectadas para el evento.
Según detalló la autoridad sanitaria, a la fecha han realizado más de 170 fiscalizaciones en fábricas de empanadas, de cecina, carnicerías y supermercados. Durante esta jornada fiscalizó e inició sumario sanitario a dos carnicerías ubicadas en el sector San Pablo, en Santiago, debido a la presencia de carnes vencidas para la venta.
Conoce las fechas en las que se realizarán las entregas del beneficio económico.
Jeannette Jara, indicó que si bien las empresas no están obligadas a entregarlo, los trabajadores pueden exigirlo en el caso de que se haya estipulado por contrato o si existe un contrato o convenio colectivo donde este ítem esté incorporado como obligación.
