Etiqueta: frutas

Plan de 50 medidas, ya operativo, busca que a 2020 disminuya la tasa de exceso de peso en jóvenes. Resultados de este indicador y del sobrepeso en escolares indican que se mantiene tendencia al alza.

En su estado natural, todos los alimentos –excepto el aceite– contienen agua en distinta proporción. Las frutas y las verduras son las más ricas en este elemento responsable de su turgencia, tamaño, textura y jugosidad, y que a nivel molecular encapsula un concentrado de vitaminas y minerales. ¿Cuánta hidratación aportan?¿Cuáles son los más altos en agua?¿Cómo potenciar su uso?

Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.

Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.

Empresa que comercializa frutas y verduras frescas, procesadas y elaboradas día a día, que distribuyen a locales y domicilios. Todos sus productos son naturales y traídos desde La Vega Central y Lo Valledor, apoyando el trabajo de microempresas familiares.

Línea de seis jugos prensados en frío, con mezclas de frutas y verduras ciento por ciento naturales. No se les agrega agua, aditivos, azúcar ni endulzantes. Una botella de Green Beats equivale a 500 g de frutas y verduras, una forma entretenida de alimentarse sano.

Productores nacionales de té artesanal, con blends 100% naturales, hechos con frutas, hierbas, especias, flores y té proveniente del sur de China. Actualmente están participando con todas sus variedades de tés en Expo Milán 2015.

En Rengo, Región de O'Higgins, Claudia Bobadilla elabora de forma artesanal esencias comestibles naturales de hierbas, flores, frutas y semillas –libre de gluten colorantes artificiales, preservantes y azúcares– que pueden ser usadas para cocinar, como aderezos de ensaladas o para saborizar el aguar embotellada.

Empresa de jugos prémium prensados en frío, ciento por ciento naturales y con 8 variedades. Elaborados con frutas y verduras, no tienen agua, azúcar, químicos o procesos de pasteurización.

Con frutas frescas de verano y añadiendo toques de menta o alcohol, el lúdico formato de las bolsitas plásticas congeladas resulta una original alternativa para refrescar las tardes alrededor de la piscina, un picnic o un aperitivo informal.

Empresa nacional que distribuye variadas frutas y verduras frescas de primera calidad traídas directamente de Lo Valledor y La Vega Central.

Factoría gourmet familiar que desde 2012 produce chutneys, salsas y aderezos. Sus productos son elaborados con frutas y verduras de temporada, y con especias de todo el mundo.

Empresa colombiana de milkshakes elaborados con helado cremoso artesanal de vainilla, un poco de leche, y al que se le da sabor eligiendo entre frutas, dulces, galletas y caramelos, logrando más de 1000 combinaciones. Este año traerán a Mercado 30 sabores diferentes y sus famosos Fruit Shake con frutas exóticas del Caribe como tamarindo, lulo, guanábana, guayaba y tomate de árbol.

Así ocurre con la sandía, porotos verdes y diversos productos de origen peruano. En la Vega Central buscan dar continuidad a alimentos que no están disponibles todo el año.

Los envíos a EEUU cayeron un 13,5%, las ventas a Europa cedieron en 20,9%, mientras que hacia América Latina crecieron un 1,5%, informó Asoex.