Etiqueta: frutas

El kuchen de frambuesa es una tradición de las familias alemanas del sur de Chile. En esta versión, el berrie adquiere un tono fucsia imposible de no mascar.

El romero es una hierba muy reconocida por su capacidad para reanimar y combatir el cansancio.

El sorbete de piña es uno de los postres más fáciles de realizar, y sólo se necesitan piñas y azúcar.

Una torta que saca de apuro y que no requiere de tanto esfuerzo como la de hojarasca o milhojas.

La gracia de estos postres helados está en su montaje y en agregarles trozos de fruta o de merengue.

Una rica ensalada no tiene estación, sólo una gran variedad de ingredientes.

Una solución fresca y dulce para cualquier hora del día.

Para los más expertos y fanáticos de la mora.

La clásica receta del kuchen sureño, con frutas de estación.

En tanto, el volumen para este año totalizaría las 2,65 millones de toneladas de fruta fresca, un incremento de 7,4% en relación con el ejercicio previo, según estimaciones de Fedefruta.

El holding ligado a Teresa Solari, socia de Falabella, aumentó en 42% su participación en la exportadora de frutas, quedando como socio mayoritario. Alberto Hurtado Fuenzalida y Horacio Pavez se mantienen como accionistas de la compañía.

El semifreddo es una mousse helada que se puede elaborar con un par de días de anticipación y conservar en el congelador.

Los colegios están dando los primeros pasos para incorporar más alimentos frescos y caseros, tal como lo recomienda el chef británico Jamie Oliver, quien encabezó una campaña por mejorar las colaciones escolares en su país.

Los colegios están dando los primeros pasos para incorporar más alimentos frescos y caseros, tal como lo recomienda el chef británico Jamie Oliver, quien encabezó una campaña por mejorar las colaciones escolares en su país.