galletas

08 NOVIEMBRE
Cómo hacer alfacookies: dos dulces en uno (y sin azúcar)
No son alfajor y tampoco son galletas: son alfacookies, una fusión azucarada que reúne lo mejor de dos mundos que nos fascinan. Sencillos y deliciosos, no llevan azúcar y se pueden hacer con los hijos.
Paula Cocina

Cómo hacer alfacookies: dos dulces en uno (y sin azúcar)

18 OCTUBRE
Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas
Esta especie de caluga, muy popular en Estados Unidos, se puede hacer sin ensuciar una olla ni prender el fuego. Con la ayuda del microondas, la tenemos lista en apenas unos minutos.
Paula Cocina

Fudge de cookies & cream: un dulce que se puede hacer al microondas

11 OCTUBRE
Un fácil y rápido mini cheesecake de berries
Nunca un postre tan delicioso resultó más fácil de hacer. No requiere horno, tampoco un gran molde ni demasiados ingredientes. Se prepara en 15 minutos, se refrigera un par de horas y te salva el final de un almuerzo familiar,
Paula Cocina

Un fácil y rápido mini cheesecake de berries

18 SEPTIEMBRE
Estos son los 4 alimentos que más riesgo tienen de provocarte diabetes y que probablemente comes a menudo
Un nuevo estudio revela que algunos alimentos ultraprocesados son más peligrosos de lo que pensamos. Descubre cuáles son los cuatro productos que podrían estar incrementando tu riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Qué Pasa

Estos son los 4 alimentos que más riesgo tienen de provocarte diabetes y que probablemente comes a menudo

15 JULIO
Galletas chewy de limón y chocolate blanco
Es la galleta soñada: grande, ancha, crujiente por fuera pero muy blanda por dentro. Parecen de película o de pastelería, pero hacerlas en casa es más fácil que pronunciar bien su nombre en inglés.
Paula Cocina

Galletas chewy de limón y chocolate blanco

09 ABRIL
Cómo hacer galletas crackers caseras e integrales
Esta receta, elaborada por Nicolás Guzmán, conocido como el "Hacedor de Pan", es una fórmula sencilla para preparar unas deliciosas galletas saladas en casa y con semillas.
Paula Cocina

Cómo hacer galletas crackers caseras e integrales

23 NOVIEMBRE
Estos 10 alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de producir tres tipos de cáncer
Un estudio internacional, dirigido por la Universidad de Bristol y la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, analizó datos sobre dieta y estilo de vida de 450.111 adultos que fueron seguidos durante aproximadamente 14 años.
Qué Pasa

Estos 10 alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de producir tres tipos de cáncer

13 NOVIEMBRE
El mayor escándalo de la “Shrinkflation” hasta la fecha: los fans de Oreo creen que las galletas tienen menos relleno
El fabricante de snacks dice que no ha modificado la proporción de crema, pero los consumidores desconfían y están en alerta máxima.
The Wall Street Journal en Pulso PM

El mayor escándalo de la “Shrinkflation” hasta la fecha: los fans de Oreo creen que las galletas tienen menos relleno

27 JULIO
Estudiantes chilenos desarrollan innovadora galleta con cáscara de papa
Mediante este ingrediente que no tiene valor comercial, el grupo de estudiantes logró aumentar el aporte de fibra dietética de un alimento de consumo habitual.
Qué Pasa

Estudiantes chilenos desarrollan innovadora galleta con cáscara de papa

16 DICIEMBRE
15 fáciles ideas para un creativo picoteo navideño
Compartir una mesa llena de comida deliciosa es una de nuestras actividades favoritas en estas fiestas. Pero no siempre hay tiempo ni ideas. Acá ofrecemos opciones posibles, divertidas y novedosas para darle algo de espíritu a la mesa del aperitivo.
Paula Cocina

15 fáciles ideas para un creativo picoteo navideño

06 DICIEMBRE
15 grandes regalos para comer y beber
Falta poco para Navidad, y como es casi ineludible hacer o recibir presentes, aquí algunas sugerencias, relacionadas con el buen comer y beber, donde sobra el sabor. Pueden servir para agasajar a los seres queridos o, por qué no, a uno mismo.
Práctico

15 grandes regalos para comer y beber

05 MAYO
Monster Cookies: el paraíso de las galletas en barrio Italia
La especialidad de este nuevo local en barrio Italia son una galletas artesanales, blanditas, con rellenos como la nutella y precios que van desde los $ 500.
Finde

Monster Cookies: el paraíso de las galletas en barrio Italia