Una planta por US$ 1,5 millones, una escuela de servicio y nuevas franquicias -que se sumarán a las que ya tiene de Bonafide y Bresler- incluye su hoja de ruta. La firma posee más de 125 locales de comida y va por otros 20, en medio de una creciente competencia y un aumento de costos que según su gerente general, Óscar Biehl, tiene al mercado enfrentando un reacomodo impensado.
