Según el experto, el hambre emocional —que consiste en comer en exceso a raíz de las emociones y estado de ánimo— puede desencadenar en graves problemas de salud.
18 dic 2023 10:38 AM
Según el experto, el hambre emocional —que consiste en comer en exceso a raíz de las emociones y estado de ánimo— puede desencadenar en graves problemas de salud.
"La falta de posibles explicaciones y de mayor transparencia a la hora de presentar las cifras fiscales podrá, sin duda, ser usado para aliviar la presión fiscal a corto plazo. Más preocupante que ello es el hecho de que nuestro país siga a la espera de que el espectro político consensúe un acuerdo fiscal amplio".
Con la llegada del invierno al país, reunimos a una pléyade de gente del mundo del libro para preguntarles qué título es el ideal para leer al lado de la estufa, con un poncho o un mate para capear la temporada más propicia al encierro en la casa. Desde la novela gótica, pasando por la no ficción, hasta el cuento y la poesía.
Venezuela está lidiando con una crisis económica de larga duración y el 23% de su población sufre hambre, según un informe de Naciones Unidas. El hongo fusarium seca gradualmente las plantas y se esparce por el suelo infectado.
Bastaron un par de días para que la película dirigida por Sitisiri Mongkolsiri se posicionara entre los contenidos más vistos de la plataforma. Con tintes de thriller, montajes dedicados a la preparación de diversos platillos de la alta gastronomía y un guion que muestra con crudeza los altibajos de la industria culinaria, la apuesta ha cosechado buenas críticas, con paralelos con cintas como Whiplash y El menú.
El escritor italoestadounidense, que retrató como pocos las consecuencias más cotidianas de la Gran Depresión, “reaparece” con un nuevo título publicado en español. Hambre reúne 18 relatos perdidos, de ambientes desgarradores y de gran sentido del humor.
La alianza que pretende solucionar problemáticas apremiantes a través del procesamiento de datos, machine learning, algoritmos e imágenes satelitales. Para esto buscará candidatos en nuestro país y en otros países de la región.
Revisa en nuestro video de la semana cuáles son las razones de por qué siempre tiene apetito según una destacada científica.
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la FAO han alertado de “un ciclo de desesperación creciente”.
“La historia muestra que cuando los altos niveles de desnutrición en los niños se combinan con brotes mortales de enfermedades como el cólera o la diarrea, la mortalidad infantil aumenta de forma trágica”, señaló la directora ejecutiva del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), Catherine Russell. En total, más de 2,8 millones de menores en las regiones del Cuerno de África y el Sahel, ya sufren desnutrición aguda.
Décadas de progreso se están erosionando en medio del hambre, la huida del personal hospitalario y las restricciones a la libertad de las mujeres.
David Beasley, director del Programa Mundial de Alimentos (PMA), dijo que el más reciente análisis de este organismo de la ONU muestra que “la cifra récord de 345 millones de personas con hambre aguda se dirigen al borde de la inanición”, 25% más que a principios de 2022, antes de que Rusia invadiera Ucrania.
El reporte de la ONU señala que la guerra en Ucrania no facilita las cosas. "Está interrumpiendo las cadenas de suministro y afectando aún más los precios de los granos, fertilizantes y energía", señaló.
El conflicto bélico ha empeorado una crisis alimentaria mundial, con aumentos en los precios de los granos, aceites de cocina, combustibles y fertilizantes.
En América Latina, esto nos coloca una vez más ante el desafío de pensar y actuar en conjunto sobre cómo enfrentar la crisis alimentaria que afectará a nuestros países. El 40% de la población de la región está subalimentada.