Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.
Revista Paula
6 oct 2016 09:43 AM
Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.
Verónica Cornejo explicó que los análisis se hicieron por cada uno de los seis productos y no la "cajita" en su conjunto.
Empresa que produce carne, hamburguesas y churrascos de wagyú –raza bovina originaria de Japón que tiene la capacidad genética de infiltrar grasa en el músculo y no en torno a él. También produce Blackbeef, producto elaborado exclusivamente de razas británicas seleccionadas, alimentadas naturalmente, sin hormonas ni anabólicos, engordados en feedlots –con grano– en la zona de Los Ángeles.
La sanción corresponde al pago de dos millones de pesos, luego que los peritajes demostraron que el producto no fue intervenido fuera del local.
De acuerdo a un ingeniero, un odontólogo y un experto en mecánica de fluidos, la clave estaría en ejercitar la mandíbula y disponer de una forma distinta los dedos, principalmente.
El local Uncle Fletch no lleva ni tres meses abierto en el Barrio Bellavista y ya tiene fama de ofrecer las mejores hamburguesas de Santiago. ¿Qué tienen que las hace tan apetecidas? Aquí, una radiografía a la Big Texas, la más pedida de la carta.