Etiqueta: helados

Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.

Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.

Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.

Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.

Elegido de Paula Minte, productora ejecutiva del Centro de Cocina de Revista Paula y vicepresidenta del Círculo de Cronistas Gastronómicos.

Cinco nuevas variedades creadas por heladería Biancolatte, hechos bajo un sistema de producción limitada y con la barra derretida artesanalmente.

Empresa familiar –fundada en 2011 por el ingeniero en alimentos Miguel Goio– que elabora artesanalmente helados gourmet a partir de fruta natural. En 2014 abrió su primera gelatería en Rancagua, donde ofrecen helados artesanales de deliciosos sabores como chocolate con cacao holandés, coco-crema, frutilla natural, plátano-crema y mango-maracuyá, entre otros, y además deleita al público con pasteles, tortas y galletas.

Boutique especializada en la elaboración artesanal de pastas y helados con materias primas importadas desde Italia. Las pastas, siempre frescas, son hechas de harina italiana cuya masa tiene sabores de espinaca, betarraga y tinta de calamar. Los helados no tienen colorantes y son de fruta natural.

Emprendimiento "brachileno", de dos chilenos y un brasileño, que prepara helados de paletas artesanales. Sus productos son de fruta fresca de temporada, hechos en el local, a la vista de los visitantes y producidos con las mismas recetas y maquinaria tradicionales de Brasil.

Heladería con innovadores y creativos sabores 100% naturales, sin colorantes o saborizantes, escogida en 2013 y 2014 como una de las 25 mejores heladerías del mundo por The Daily Meal, portal de gastronomía norteamericano. Tendrá paletas de helado y helado en pote de medio litro.

Aunque también se pueden tomar en invierno, esta es la época perfecta para tomar el café frío. A los clásicos con hielo o helado, hoy se suman nuevas versiones para disfrutar en cafeterías de Santiago.

El Sebastián abrió hace 26 años al lado del Drugstore. Hoy, los hijos del fundador, Carlos Pesce, abrirán un local en Mapocho.

La selección de Pinterest de esta semana entrega tips para pasar el calor con preparaciones bajo los cero grados.

Un clásico con un toque vanguardista.

Medida se adoptó tras el seguimiento que la seremi de Salud realizó a los productos de cassata de siete compañías.