Etiqueta: Hierbas
Estudio de la U. de Concepción en Cauquenes, Santa Olga y Constitución ya evidencia rebrote de hierbas y arbustos nativos.
Expositor Mercado Paula Gourmet 2016. También en la reapertura, del 20 al 22 de octubre en el Parque Araucano.
Exquisitos productos importados de Perú, listos para comer en aperitivos y comidas. Tienen tres líneas: una de vegetales en conserva, elaborados sin preservantes ni colorantes; otra de salsas preparadas en base a vegetales con finas hierbas y especias, y una de quínoas listas para comer.
Productores nacionales de té artesanal, con blends 100% naturales, hechos con frutas, hierbas, especias, flores y té proveniente del sur de China. Actualmente están participando con todas sus variedades de tés en Expo Milán 2015.
En Rengo, Región de O'Higgins, Claudia Bobadilla elabora de forma artesanal esencias comestibles naturales de hierbas, flores, frutas y semillas –libre de gluten colorantes artificiales, preservantes y azúcares– que pueden ser usadas para cocinar, como aderezos de ensaladas o para saborizar el aguar embotellada.
Combinaciones de tés elaboradas con flores y hierbas del sur de Chile. Los productos son 100% naturales, libres de preservantes,colorantes y saborizantes artificiales.
En plena temporada el eneldo es la hierba primaveral por excelencia. Su sabor ligeramente anisado combina perfecto con el perejil, el cilantro o el frescor de la menta. Aliados que se potencian para añadirles sazón a guisos y ensaladas.
Marca británica de tés, cafés y chocolates del mundo, además de todo tipo de accesorios y loza. Este año introduce la línea japonesa Hario, líder mundial en accesorios para té y café.
Será una pared de 12 metros con dos mil almácigos de hierbas y hortalizas frente al local de Starbucks del Costanera Center, que los transeúntes podrán llevarse libremente este sábado 17 de mayo.
Fiel a su amor por la tierra y a su decisión de disfrutar la vida respetando el medio ambiente, la cocina de la dueña de Herbarium se nutre casi exclusivamente de lo que crece en su huerta. La misma donde sus alumnos aprenden a cultivar y cosechar frutas, verduras y hierbas y que inspira las recetas que aquí comparte.
