De acuerdo a la organización, estos microorganismos provocan la muerte de más de 1,6 millones de personas al año y causan enfermedades a largo plazo en cientos de millones más.
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Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Oxford, analizó el efecto de la psilocibina, una sustancia que contienen los hongos, que podría ayudar con tratamientos de salud mental y estaría disponible para la próxima década.
Se trata de los doctores Jaime R. Cabrera Pardo y Ramón Ahumada Rudolph, académicos del Departamento de Química de la Universidad del Bío-Bío, quienes esperan encontrar especies que retrasen el inicio y desarrollo de esta y otras enfermedades neurodegenerativas.
Creó una ONG para proteger el reino Fungi, la primera en ser exportada a EE.UU.; propuso la palabra "funga", para referirse a este reino, que ahora es usada por la fundación de Leonardo DiCaprio; tuvo una aparición en Netflix y ahora fue premiada por National Geographic.
El aumento de la temperatura en la tierra ha desencadenado varios cambios en la biodiversidad, llegando hasta los lugares más australes. Estudio informa la primera evidencia en la Antártida de respuestas aceleradas de los ecosistemas al calentamiento climático.
Al menos fiebre y tos debe haber tenido Dolly, el brontosaurio en el que se encontraron signos de una dolorosa enfermedad respiratoria que dejó huellas en sus huesos ahora descubiertas.
Inmaculada Vaca, profesora del Departamento de Química de la Facultad de Ciencias de la U. de Chile, explica que pertenecen a un género que ha sido poco estudiado y del que nunca se habían encontrado especies en el Hemisferio Sur.
Son bajos en calorías, altos en antioxidantes y algunos con buen aporte en proteínas. Además tienen sabores delicados y una versatilidad que permite consumirlos con frecuencia pero sin repetirse. Por eso no es malo saber cuáles son los hongos que hoy podemos encontrar en el mercado.
Los hongos o moho son los principales contaminantes. Las esporas de hongos son resistentes al ambiente, y una vez que caen sobre un sustrato nutritivo, como el queso o jamón, germinan. Toxinas que pueden causar enfermedades.
Análisis de laboratorio de la U. de Florida en EE.UU. reveló la presencia de varios microorganismos, que pueden ser peligrosos para la salud de los menores.
Muchas personas tienen dudas de si alguna vez sufrieron Covid. Hasta hoy no hay un examen que lo pueda confirmar, pero el estudio más grande del mundo en secuelas de la enfermedad descubrió un signo en tu cuerpo que puede decir si la padeciste. Revisa en nuestro video semanal de qué se trata esta marca.
Con el calor aparece el olor a pasto recién cortado, el del cloro de la piscina y el de los hongos en los pies. Para evitarlos, tres dermatólogos explican cómo cuidar estas extremidades en esta temporada.
El micólogo norteamericano Paul Stamets y la actriz Nathalie Kelley, protagonista de “Rápido y Furioso: reto Tokio”, se unieron a la ONG chilena en esta etapa de internacionalización. Con este paso, Fundación Fungi rompe el esquema tradicional: desde este país abrió una oficina en Estados Unidos.
Acaba de inaugurar en Artespacio "Padece", exposición del artista Máximo Corvalán-Pincheira que aborda temas claves del estar hoy en este mundo tomando como génesis la araucaria, una especie declarada Monumento Natural en Chile, que se encuentra en peligro de extinción.
