También precisaron que esta industria es más sostenible que otras como la de la carne y el pollo. Desde el sector de la piscifactoría en Chile se refirieron al artículo.
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"Lamentablemente, nuestra sociedad ha estigmatizado el diálogo y la capacidad para llegar a acuerdos", afirmó el exalcalde.
"A las puertas de una nueva ley de pesca y una futura ley de acuicultura, no se puede dar oportunidad a la falta de transparencia en la legislación”, afirmó el diputado Mauro Gonzáles.
Estados Unidos, Japón y Brasil siguen siendo los principales mercados concentrando entre los tres el 75,7% del valor exportado durante el primer trimestre de 2021, periodo en que se vendieron un 27,5% de salmones y truchas que el año pasado en la misma fecha hacia el resto del mundo.
Un positivo análisis y proyecciones hace el gremio de esta industria frente al mismo periodo del 2020. Dentro de los principales mercados de destino de ambos productos, Estados Unidos y Brasil han liderado la recuperación de la demanda.
