Ubicado en el tercer piso de Falabella y con una capacidad para más de 25 clientes, la nueva apertura se integra al total de 26 cafeterías de la empresa a lo largo del país.
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NotCo firmó una alianza con Juan Valdez para ofrecer su producto de NotMilk. La startup en terreno nacional también cuenta con alianzas con Burger King, Papa Johns y Starbucks, entre otras.
Aunque nada supera al de grano —y menos al que está recién molido—, para los que no cuentan con cafetera la mejor alternativa es optar por estas versiones, más sabrosas y aromáticas que las en polvo. Pusimos a prueba algunas marcas masivas y elegimos la más destacada.
La cadena de cafeterías colombiana es controlada en el país por Falabella. Hoy tiene 31 tiendas. Llegó a tener 33 locales, luego cayó a 25 en medio de la crisis sanitaria, pero ahora retomó las aperturas. Decidió diversificar su apuesta: sumó el delivery, los food trucks y una dark store. En 2022 vendió 10% más que en 2021. Y ahora prepara cinco nuevos puntos de venta para este año.
