Etiqueta: La Gloria

Expositor en Mercado Paula Gourmet 2017.

La pasión por la comida peruana inspiró a sus dueños a llevar sus sabores, texturas y preparaciones dentro de un pan. Por eso, tras varios viajes a Perú, abrieron La Gloria, una auténtica sanguchería, que no solo se preocupa del sabor de cada sándwich, sino también de sus acompañamientos. El resultado es una explosión de sabor, en pan francés –receta de la casa– y pan ciabatta, que son elaborados y horneados cada noche para ofrecer un producto fresco y crujiente.

Una pala que pesaba cerca de tres toneladas cayó sobre Alex Vásquez Yáñez, quien se encontraba realizando tareas de mantención en la compañía de áridos La Gloria.