¡Basta ya de estigmatizar al pan como la fuente de nuestros problemas nutricionales! Para reivindicarlo, acá proponemos un sándwich tan delicioso como sano, fresco y contundente, ideal para comer con calor.
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Si antes eran los productos light o con vitaminas, hoy el entusiasmo está en los que tienen extra proteína. Desde yogures hasta barritas, pasando por leches y batidos, se venden como un aporte pero en realidad no lo son. Acá lo explicamos.
Esta especie de caluga, muy popular en Estados Unidos, se puede hacer sin ensuciar una olla ni prender el fuego. Con la ayuda del microondas, la tenemos lista en apenas unos minutos.
¿Aburrido de tus desayunos monótonos? ¿Quieres salirte de la dieta con algo delicioso y poco recomendado por los médicos? Esta popular preparación gringa, fácil y rápida, tiene todo lo que necesitas para comenzar un fin de semana lleno de calorías y sabor.
Son técnicas milenarias que hoy vuelven a cobrar popularidad: no solo por su complejo sabor sino también por sus beneficios nutricionales. Dos expertas enseñan cuál es el método para hacer estos productos lácteos en casa.
Sin mayores complicaciones, podemos transformar un repetido salmón con puré en un novedoso pastel al horno. Perfecto para sorprender a suegros, tíos lejanos o simplemente para variar la rutina.
¿No sabes qué más hacer para combatir el frío? Aunque no solucionará tu falta de calefacción o los problemas de aislamiento de la casa, esta reconfortante taza de chocolate sí ayudará a olvidarlos.
Reglamento para aplicar la medida obliga a fortificar algunos alimentos ya que más del 60% de la población presenta déficit de esta vitamina.
Si te antojaste de un postre caliente en medio de este frío, el arroz con leche puede ser tu solución. Aunque usualmente se sirve helado, sabe igual de bien recién cocinado. Aquí tenemos la receta ideal para que quede cremoso y rico.
Cómo un médico logró convencer a las autoridades sanitarias de la época de crear y entregar gratuitamente este alimento.
El máximo ejecutivo de la multinacional peruana que controla Soprole tuvo una corta visita a Chile a fines de abril y se reunió con autoridades. En los encuentros, la compañía destacó que "hoy se constituyen como uno de los principales inversores de origen peruano en Chile”.
Los fragmentos virales encontrados se encuentran en estudio para confirmar si es posible que su consumo pueda transmitir el virus a humanos.
Propiedades antiinflamatorias de ciertos alimentos podrían ayudar a combatir los efectos negativos de alimentos ultra procesados.
El aporte del Programa Mundial de Alimentos de la ONU permitirá continuar la entrega mensual de un kilo de leche a casi 48.000 menores de siete años. El organismo humanitario indicó que la ayuda se realiza en medio de la “profunda crisis económica que enfrenta Cuba”, lo que está impactando “significativamente en la seguridad alimentaria y nutricional de la población”.
La Corte de Apelaciones de Valdivia resolvió acoger su recurso de apelación interpuesto en contra de la sentencia de primera instancia del Primer Juzgado Civil de esa ciudad que había acogido la demanda de competencia desleal de la Asociación de Productores de Leche de La Región de Los Ríos (Aproval).
