Marcelo Cicali, fundador y dueño del Liguria, explicó que aunque el local reabrirá en unas semanas, tendrá un enfoque totalmente diferente al que se había visto.
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Músicos de larga trayectoria en bandas como Chancho en Piedra, Felipe y Pablo Ilabaca se reencontraron en la composición musical hace un año atrás. Juntos, partieron al litoral central, donde se encerraron a escribir canciones, la primera de ellas, Solo de ti, ya está disponible en las plataformas digitales como adelanto de su primer disco. Además alistan su primer show larga duración a fines de septiembre, donde también interpretarán temas de su anterior banda. “No podemos renegar del éxito de las composiciones que hemos hecho en el pasado, pero hoy estamos con música nueva”, dicen.
El empresario gastronómico y presidente de la Cámara de Comercio y Turismo de Providencia, es optimista del futuro de su rubro tras la pandemia y los cambios en el comportamiento de la sociedad que puede dejar. Pero también es realista y cree que, sin la ayuda de los bancos, muchas empresas van directo a la quiebra.
Son parte del lugar pero no se comentan, basta que cumplan con las normas de higiene para que sean aceptables. Sin embargo, son pocos los clientes que se quedan sin conocer el baño de un restaurante y casi ninguno lo celebra cuando uno lo merece o impacta. Aquí fuimos por aquellos que brillan en su espectacularidad, haciendo un cambio en el paradigma capitalino, causando impresión, poniendo creatividad y diseño a tan vital área y sí, llegando a Instagram igual que el plato.
No es que cada restaurante, bar o café santiaguino se especialice en un determinado tipo de cliente. Sin embargo, si uno observa bien, podrá darse cuenta de que hay ciertos perfiles y grupos que suelen identificarse con determinados boliches. Una guía para saber dónde encontrar (o cómo evitar) a políticos, deportistas, hipsters, periodistas y mujeres guapas.
A 26 años de su apertura y consolidado como símbolo de la cocina urbana santiaguina, sus propietarios lanzan el libro Bar Restaurant Liguria: Memoria y sabor.
A 26 años de su apertura y consolidado como símbolo de la cocina urbana santiaguina, sus propietarios lanzan el libro Bar Restaurant Liguria: Memoria y sabor.
A principios de noviembre llega a librerías Liguria: memoria y sabor, el libro que en sus casi 300 páginas compendia 90 emblemáticas recetas de este bar –algunas que aquí se adelantan– y narra cómo en 26 años los hermanos Marcelo y Juan Pablo Cicali –hoy acompañados de su hermana y su sobrina– convirtieron lo que era un pequeño restorán de comida casera en un ícono de Santiago.
Hace tres semanas comenzó a prepararse el show que el músico dio el martes en el Liguria, en su primera aparición en vivo en casi un año. En su círculo destacan su mejoría, hablan de "reinvención artística" y toman su retorno como una señal alentadora.
Hace tres semanas comenzó a prepararse el show que el músico dio el martes en el Liguria, en su primera aparición en vivo en casi un año. En su círculo destacan su mejoría, hablan de "reinvención artística" y toman su retorno como una señal alentadora.
