El sodio está presente no solo en la sal común, sino también en muchos alimentos de supermercados o almacenes, en embutidos, comida instantánea o preparados.
Catalina Ketterer
1 abr 2022 02:00 PM
El sodio está presente no solo en la sal común, sino también en muchos alimentos de supermercados o almacenes, en embutidos, comida instantánea o preparados.
Más allá de sus etiquetas, en los estantes se ven todas iguales: transparentes, líquidas y suaves. Pero las aguas —ya sean minerales, purificadas o naturales— tienen bastantes diferencias, que van más allá de si está o no gasificada. Un experto sommelier nos guía para identificarlas.