Etiqueta: marea roja

Seremi de Salud explicó que la toxina es inmune al frío y al calor y "no altera ni el sabor ni la coloración" de ostras, machas, cholgas, choritos y almejas, por ejemplo.

Seremi de Salud explicó que la toxina es inmune al frío y al calor y "no altera ni el sabor ni la coloración" de ostras, machas, cholgas, choritos y almejas, por ejemplo.

Seis personas han resultado intoxicadas en los últimos días.

Seremi de Salud Atacama prohibió consumo y transporte de mariscos por presencia de toxina amnésica.