Etiqueta: Menta

Un artículo científico de la Universidad de Pittsburgh plantea que los vapeadores basados en mentol emiten más micropartículas tóxicas que dañan la función pulmonar, en comparación a aquellos que tienen otros sabores.

Investigación mostró cómo la apigenina, que se encuentra en las flores de manzanilla, perejil, apio, menta y frutas cítricas, podría servir para tratar este síndrome.

22 de septiembre de 2018, edición N°802

Fiel a su amor por la tierra y a su decisión de disfrutar la vida respetando el medio ambiente, la cocina de la dueña de Herbarium se nutre casi exclusivamente de lo que crece en su huerta. La misma donde sus alumnos aprenden a cultivar y cosechar frutas, verduras y hierbas y que inspira las recetas que aquí comparte.