Etiqueta: Mercado Paula 2013

Empresa que produce carne, hamburguesas y churrascos de wagyú, raza bovina originaria de Japón, que tiene la capacidad genética de infiltrar grasa en el músculo y no en torno a él, característica que se conoce como marmoleo y que le otorga un sabor, terneza y jugosidad inigualables. Además, aporta omega 3, ácido graso esencial para la salud. También produce Blackbeef, producto elaborado exclusivamente de razas británicas seleccionadas, alimentados naturalmente, sin hormonas ni anabólicos, engordados en feedlot -con grano- en la zona de Los Ángeles.

Zomo Ngen -espíritu de mujer en mapudungun-, es una cooperativa que trabaja con 130 socias, todas de la cultura mapuchepehuenche de diferentes sectores rurales de la comuna de Curarrehue, en la Región de La Araucanía. Ofrecen productos naturales como mermeladas y dulces, elaborados por ellas mismas.

La primera casa productora de vino espumante en Sudamérica, líder desde 1879 en el mercado chileno y con continua expansión internacional. Valdivieso, además, elabora vinos cuyas uvas provienen de los mejores viñedos de Chile, que se exportan a más de 50 países.

Pizzería que ofrece siete variedades preparadas con productos 100% naturales en una masa que se convierte en un cono, listo para calentar.

La empresa líder en la industria internacional de electrodomésticos estará presente en esta versión de Mercado Paula Gourmet con tres de sus marcas: la inglesa Kenwood, la italiana De'Longhi y la alemana Braun, presentando algunos de sus destacados y vanguardistas productos.

Empresa que desarrolla y comercializa snacks saludables en base a fruta seca.

Durante la feria los más chicos podrán disfrutar de entretenidas actividades diseñadas especialmente para ellos: clases de cocina y de jardinería, un taller con materiales reciclados y otro de teñido con anilina.

Desde hace un año opera esta exitosa iniciativa de Unimarc –gran anfitrión de Mercado Paula Gourmet–, programa que busca abrirles las puertas a los microempresarios regionales para que puedan ofrecer los productos característicos de cada zona del país. La invitación es a descubrir, experimentar y valorar lo mejor del sabor local.

Embotelladora sustentable de agua de lluvia ubicada en la selva lluviosa valdiviana. El agua se recolecta antes de tocar el suelo y tiene un bajo contenido de minerales, lo que la convierte en una de las aguas más puras disponibles en el mercado.

Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de bebidas saludables, que además de su refrescante sabor, entregan las propiedades de frutas como el maqui, un excelente antioxidante, neutralizador, incrementador del nivel de energía, entre otras propiedades.

La tienda especializada en artículos de cocina de importantes marcas internacionales –que este año abrió un nuevo local en Manquehue– presentará en su stand de la feria innovadores y prácticos productos, como cuchillos de cerámica, molinillos de sal y pimienta, especieros, entre otros.

Cooperativa de Apicultores del Valle de Aconcagua que ofrece productos obtenidos de la colmena como miel, polen y propóleo, en distintos formatos.