Según un sondeo del Minagri, el lomo liso fluctuó 66%, transándose a $4.390 en el sector poniente y a $7.290 en supermercados del sector sur.
El monitoreo detectó que dicho producto se pudo comprar a $879 en supermercados de las zonas oriente y sur, mientras que en ferias de los mismos sectores se transó a $300.
Según un sondeo del Minagri, el precio de la hallula en los supermercados de la zona norte mostró la mayor caída. En tanto, la marraqueta subió en una proporción similar.
En tanto, el corte de posta negra presentó una variación de 82% y en el caso de las carnes blancas el truto de pollo marcó una diferencia de 42%
De acuerdo al sondel del Minagri, esta semana la posta paleta, el abastero y posta rosada registraron precios más baratos en supermercados que en carnicerías.
Esta celebración es una de las más antiguas y conocidas del país.
