Si eres nuevo en el club o si no encuentras el correo para acceder a la clase, aquí te contamos el paso a paso.
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Porque las fiestas patrias ya se huelen, te dejamos esta receta de nuestro archivo para que prepares tus propias empanadas.
Revisa la receta que este jueves preparará Camila Prado en una nueva clase de Club Paula Cocina.
Revisa la clase de Alejandra Mulet para este jueves en Paula Cocina.
Ya es tiempo de celebrar que los días están más calurosos y los atardeceres más lentos: te dejamos nuestras propuestas cocteleras para que las puedas disfrutar.
Conoce esta variación de la mantequilla, ideal para intolerantes a la lactosa.
Te dejamos la receta de Nicolás Guzmán, el Hacedor de pan.
Del archivo Paula: Antiguamente llamado alcuzcuz, es un plato originario de Marruecos, hecho a base de sémola de trigo.
Revisa la receta de Ivy Lehmann y prepárate para la clase del jueves.
Porque cada vez queda menos para septiembre, recuerda esta rica receta.
Revisa la receta de la clase del jueves en Paula Cocina.
Aprende a curar tu sartén de hierro fundido, para que te dure por muchos años.
Revisa la receta con la que Dalal Halabi se presentará este jueves en Paula Cocina.
La razón de que la masa tenga que reposar tanto tiempo en esta receta, es para que logre fermentar lo suficiente y quede sabrosa, delgada y crujiente. Otro tip importante es que nunca hay que meter las hojas de albahaca –o en otro caso, de rúcula– con la pizza al horno, porque éstas se deshidratan y ennegrecen.
Si el relleno del pie o kuchen es fundamental para su sabor, la materia prima tiene que ser de primer nivel. Pero ¿cómo escoger las mejores manzanas?
